Наставление мудрых обезьян
А вы знаете, что мудрых обезьян четыре, а не три? Мидзару, закрывающий глаза, Кикадзару – уши, Ивадзару - рот, представляют собой кодекс поведения, принятый во многих культурах. Смысл…
А вы знаете, что мудрых обезьян четыре, а не три? Мидзару, закрывающий глаза, Кикадзару – уши, Ивадзару - рот, представляют собой кодекс поведения, принятый во многих культурах. Смысл…
При первом знакомстве именно внешний вид этого чая привлекает внимание, но его аромат и вкус еще более удивительны. Чжанпин Шуйсянь - не только традиционный чай, имеющий…
Гайвань «Восемь благоприятных символов» Украшать посуду различными орнаментами и узорами люди научились давно. Эта традиция насчитывает более 5000 лет. Для древних людей рисунок…
Ван Сюфэн. «История чая и человека». Есть история об одном богаче из Фуцзяни, который пристрастился к чаю. Однажды к его воротам пришел нищий и, взглянув на богача, сказал: «Говорят,…
Чтобы заварить Пуэр и получить при этом удовольствие от вкуса и наслаждение моментом чаепития, первое, на что важно обратить внимание - это качество чая. Это важно, потому что от этого…
В этой статье мы хотели как можно полнее написать о Пуэре. Начиная с простых тем – происхождение, география и вкус правильного Пуэра, заканчивая биохимией листа, ферментацией и экстрагированием.…
Участие в чайной церемонии – это всегда осознание гостеприимства культуры. Отношения как между хозяином и гостем, между самими гостями происходит через культуру и церемониал чайной…
